世界各地から厳選された高品質のコーヒー豆を取り寄せ
果実感を引き出す浅煎り～コクのある中深煎りで焙煎いたします。
それぞれの豆が持つ独特の風味と香りをお楽しみください。

◆ノルディア コーヒーについて
「ノルディア コーヒー」というブランド名の「ノルディア」は、
①「ノルディック（北欧の）」と②「アルカディア（理想郷）」を合わせた造語です。

①「ノルディック（北欧の）」というキーワード
「ノルディック ロースト」という北欧で主流の高温短時間の焙煎手法があり、煌びやかな酸味とフルーティーな風味が特徴の浅煎りコーヒーに仕上がるため、理想のコーヒーの風味を引き出すために重要と考えています。

②「アルカディア（理想郷）」というキーワード
「理想郷」というイメージは、すでに到達した場所ではなく、遠くにあって追い求めつつ進んでいくイメージだと思います。

限りなく「コーヒーの理想の味わい」を求めていきたいという想いを「ノルディア コーヒー」という名前に込めました。