メキシコ SHG チアパス 有機栽培 Qグレード【コーヒー生豆】750g - 産地: メキシコ チアパス - 精製方法:ウオッシュド - グレード: SHG 有機栽培 - 認証: Qグレード（83.92点） - 内容量: 750g - 商品タイプ: 生豆 ご覧いただきありがとうございます。 メキシコ南部のチアパス州は、コーヒー栽培に理想的な気候と豊かな土壌を持つ地域です。 この地で、小規模生産者によって2007年に設立されたGRAPOS（グラポス）は、3,200名以上の生産者が加盟する団体です。 彼らは持続可能な有機栽培と高品質なコーヒー生産に注力し、技術支援や病害対策を通じて生産者の生活向上と環境保全に取り組んでいます。 このコーヒーは、華やかな香りと柑橘系の甘み、心地よい酸味とコクが特徴で、バランスの取れた味わいです。有機栽培で、Qグレード認証（83点）を取得していることからも、その品質の高さがうかがえる逸品です。 ※ご購入前にご確認ください 生豆ですので焙煎してお飲み下さい。 当店のコーヒー生豆は、低価格でのご提供のため、ハンドピック（欠点豆の除去）を行っておりません。 そのため、石や小枝などの異物、カビ豆、未熟豆、虫食い豆などが混入している場合があります。これらはコーヒーの風味を損ねる原因となりますので、焙煎前に必ずハンドピックを行ってから、お楽しみください。 ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

エチオピア モカレケンプティG-4【コーヒー生豆】750g - 商品名: エチオピア モカレケンプティG-4 - 内容量: 750g - 豆の種類: 生豆 - 精製方法: ナチュラル ご覧いただきありがとうございます。 - 豆の特徴: エチオピア西部、ウォレガ地方で収穫されるこの豆は、そのユニークな酸味と香りで日本でも高い人気を誇ります。 一般的に品質のばらつきがあると言われるエチオピア産アンウォッシュドコーヒーの中でも、レケンプティは比較的安定した品質が特長です。 収穫時期は10月から3月、ナチュラル製法で精選されています。 他の地域のエチオピア産コーヒーに比べてやや強めの酸味が、この豆の個性。ストレートでその独特の風味をじっくり味わうもよし、また、ブレンドのアクセントとして加えることで、深みのある一杯を創り出すこともできます。 この機会に、エチオピアの大地が育んだ「モカ レケンプティ G-4」の魅力をぜひご体験ください。 ※ご購入前にご確認ください 生豆ですので焙煎してお飲み下さい。 当店のコーヒー生豆は、低価格でのご提供のため、ハンドピック（欠点豆の除去）を行っておりません。 これらはコーヒーの風味を損ねる原因となりますので、焙煎前に必ずハンドピックを行ってから、お楽しみください。

タンザニア AA スノートップ Qグレード【コーヒー生豆】650g - コーヒーの種類: 生豆 - 産地: タンザニア - グレード: AA - 品種: スノートップ - 重量: 650g ご覧いただきありがとうございます。 SNOW TOP（スノートップ） SNOW TOPは、ドイツのチボー社でドイツ人鑑定士が厳選した、タンザニアコーヒーの最高級ブランドです。 その名の由来は、ヘミングウェイの小説「キリマンジャロの雪」から。 赤道直下にもかかわらず雪を頂くキリマンジャロの「奇跡」をイメージし、最高品質の証として名付けられました。 ドイツ人気質による厳格な品質基準がこのブランドを支えており、不作の年には一切認定を出さない徹底ぶりです。 このコーヒーの魅力は、柔らかく上品な酸味と甘み、芳醇なコクと香り、そしてスッキリとした後味。 バランスの取れたスペシャルティコーヒーとして、ブラックはもちろん、アイスコーヒーでも美味しくいただけます。 特に今年はQグレード認証で87点を獲得しており、まさに「当たり年」と言える素晴らしい仕上がりです。 - 輸出業者SCAカップ評価：87.08点 ※ご購入前にご確認ください 生豆ですので焙煎してお飲み下さい。 当店のコーヒー生豆は、低価格でのご提供のため、ハンドピック（欠点豆の除去）を行っておりません。 そのため、石や小枝などの異物、カビ豆、未熟豆、虫食い豆などが混入している場合があります。これらはコーヒーの風味を損ねる原因となりますので、焙煎前に必ずハンドピックを行ってから、お楽しみください。 ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。