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50g 東ティモール エルメラ 浅煎り
¥300 税込
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◆生産情報
◎生産地:東ティモール エルメラ県レテフォホ郡ゴウララ村
◎標高:1,450m以上
◎収穫期:5月-9月(乾季)
◎品種:在来種(ティピカ、他)
◎精製:ウォッシュド
◎土壌:赤土(テラローシャ)
◎シェードツリー:モクマオウ
◎収穫:完熟豆の手摘み
◎乾燥:天日干し
◆焙煎情報
◎熱風式・高温短時間焙煎
◎浅煎り(シナモンロースト)
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