2024/10/28 21:49
標高の高い地域で栽培されたコーヒー豆は、昼夜の寒暖差が大きく、ゆっくりと熟成するため、酸味や香りが際立ち、高品質なコーヒー豆として知られています。
代表的な高地コーヒーの産地
アフリカ
エチオピア: イルガチェフェ、シダモなど
ケニア、タンザニア: キリマンジャロなど
中南米
コロンビア: エメラルドマウンテンなど
グアテマラ: アンティグア、ウエウエテナンゴなど
メキシコ: コアウイラ、オアハカなど
ペルー: シャウインチャ、チャンチャマヨなど
アジア
インドネシア: ガヨマウンテン、マンデリンなど
まとめ
標高の高い地域で栽培されたコーヒー豆は、その独特の風味から、世界中のコーヒー愛好家に愛されています。
ぜひ、様々な高地コーヒーを試して、あなたのお気に入りの一杯を見つけてみてください。
